viernes, 31 de enero de 2014

Spaguettis con ajo, fuet y calabacín.

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INGREDIENTES:
- Spaguettis 80 gr./persona.
- 6 ó 7 dientes de ajo.
- Un trozo de fuet.
- Un calabacín.
- Aceite de oliva v. ext.
- Sal, especias para spaguettis.
- Agua.
*Se puede cambiar el fuet por jamón de york o por lo que cada uno quiera, en función de si se está a dieta o no.
Lo primero que hacemos, mientras cocemos los spaguettis, es poner en la sartén el aceite y poner los ajos laminados. Cuando los ajos estén blandos añadimos el fuet cortado en taquitos y lo dejamos rehogar un par de minutos.A continuación pelamos, lavamos y cortamos el calabacín en tiras y lo añadimos a la sartén.Mezclamos todo y dejamos unos minutos para que el calabacín se haga.Añadimos los espaguettis y mezclamos todo para que se mezclen todos los sabores.Añadimos las especies para espaguettis y, si hace falta porque se hayan quedado un poco secos, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Lo mezclamos todo y ya está
A comeeerrrr!!!!!!!

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