PASTAS DE TE

Ingredientes:

200 g de mantequilla
250 g de harina
una pizca de sal
100 g de azucar
Vainilla en polvo o en liquido (esencia o aroma)
2 yemas de huevo

Para adornar
Chocolate fundido o cerezas confitadas o almendras picadas

Mezclamos la mantequilla blandita con la harina,añadimos la pizca de sal,el azucar ,la vainilla y las yemas de huevo,mezclamos y vamos amasando con las manos añadiendo algo de harina hasta que deje de pegarse en las manos hasta formar una masa compacta ,hacemos una bola que envolvemos en plastico de cocina (papel film transparente) y ponemos a la nevera durante una hora

Ponemos harina en la encimera y estiramos con el rodillo ,dejando la masa gordita de medio centimetro mas o menos. precalentamos el horno a 180 g,ponemos papel de horno en la bandeja,vamos cortando con el cortapastas y poniendo en la bandeja del horno,pintamos con huevo batido y ponemos el chocolate ,las cerezas o las almendras y metemos al horno a 180 g calor arriba y abajo ,durante 15 minutos o veamos que esten doraditas.