MUFFINS DE FRESAS...RIQUÍSIMOS!!!

INGREDIENTES;

100 gr. de mantequilla
200 ml. de leche
2 huevos
250 gr. de harina
15 gr. de levadura tipo Royal (polvo para hornear)
200 gr. de azúcar blanco
50 gr. azúcar moreno
250 gr. de fresas
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de sal

PREPARACIÓN;

Derretimos la mantequilla y la batimos con los huevos y la leche, vamos añadiendo poco a poco todos los ingredientes; azúcar blanco y moreno con la canela y vainilla, harina y polvos royal con la pizca de sal, por último añadimos las fresas troceadas.

Repartir en cápsulas y hornear a 190 grados unos 25 min.

Nota; tenía unos arándanos en el congelador y se los hemos puesto.